Description
Blanche de type Allemande. Vetue d’une robe d’un blanc trouble, cette bière de blé exhibe dès son entrée dans le verre une mousse épaisse et délicate. Elle laisse s’échapper de celui-ci un magnifique bouquet d’esters de banane (isoamyl acetate) et de clous de girofle. Comme le veut la tradition des bières blanches, cette bière est agrémentée de coriandre et de zestes de citron bio.
