Description
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 533Kcal
Matières grasses 44,7gr
dont acides gras saturés 4,87gr
Glucides 23,69gr
dont sucres 13,69gr
Protéines 18,04gr
Sel 52,5MG
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Le pavot bleu est très utilisé en cuisine pour décorer, apporter de la texture et donner aux préparations un bon goût de noisette grillée. Côté santé, le pavot est réputé pour ses teneurs en bonnes graisses et en micronutriments (fer, vitamines et minéraux).
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Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 533Kcal
Matières grasses 44,7gr
dont acides gras saturés 4,87gr
Glucides 23,69gr
dont sucres 13,69gr
Protéines 18,04gr
Sel 52,5MG